- Un volumen lujosamente encuadernado en tapa dura
- Formato 19,5 x 26,5 cm.
- 212 páginas impresas a color
- Excelentes fotografías tomadas especialmente para esta obra
- ISBN: 9789962045878
Salsas
$9.990
En Salsas presentamos diversas recetas a base de ingredientes fríos o caliente que servirán para acompañar cualquier tipo de plato ya sea un plato tradicional o el que deseemos crear como profesionales de la cocina. Las salsas se preparan de diversas formas: pueden ser horneadas, hervidas, licuadas, coladas, trituradas o picadas. Con este recetario el limite será tu imaginación.
SKU: LXSAL3
Categoría: Cocina, Repostería y Bar
Peso | 1,14 kg |
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Dimensiones | 26,5 × 19,5 × 2,4 cm |