Salsas

$9.990

En Salsas presentamos diversas recetas a base de ingredientes fríos o caliente que servirán para acompañar cualquier tipo de plato ya sea un plato tradicional o el que deseemos crear como profesionales de la cocina. Las salsas se preparan de diversas formas: pueden ser horneadas, hervidas, licuadas, coladas, trituradas o picadas. Con este recetario el limite será tu imaginación.

SKU: LXSAL3 Categoría:
  • Un volumen lujosamente encuadernado en tapa dura
  • Formato 19,5 x 26,5 cm.
  • 212 páginas impresas a color
  • Excelentes fotografías tomadas especialmente para esta obra
  • ISBN: 9789962045878
Peso 1,14 kg
Dimensiones 26,5 × 19,5 × 2,4 cm
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