- Un volumen lujosamente encuadernado en tapa dura
- Formato 19 x 26 cm.
- 212 páginas impresas a color
- Excelentes fotografías tomadas especialmente para esta obra
Salsas
$9.990
En Salsas presentamos diversas recetas a base de ingredientes fríos o caliente que servirán para acompañar cualquier tipo de plato ya sea un plato tradicional o el que deseemos crear como profesionales de la cocina. Las salsas se preparan de diversas formas: pueden ser horneadas, hervidas, licuadas, coladas, trituradas o picadas. Con este recetario el limite será tu imaginación.
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 29 × 25 × 10 cm |
