La Mejor Cocina Vegana

La Mejor Cocina Vegana

$17.490

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Esta obra nos va a hacer descubrir alimentos típicamente veganos, como el seitán, el tofu o tempeh, pero también nos va a ayudar a sacar el máximo partido posible a todos los ingredientes del mundo vegetal: cereales, legumbres, frutas y verduras, semillas…, conociendo de la A a la Z cada alimento y acompañándolo de recetas suculentas que pueden hacer replantearse la dieta hasta el más convencido de los carnívoros.

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Descripción

  • Un volumen lujosamente encuadernado
  • Formato 19,5 x x 26,5 cm.
  • 160 páginas impresas a todo color
  • Términos usuales
  • Índice de Americanismos  
  • Índice de Recetas

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