- Volumen encuadernado en tapa dura
- Formato de 28 cm 28,5 cm
- 64 páginas
Cronuts
$9.990 $7.992
Los cronuts son un equilibrio entre el crossaint y la clásica dona, que se come en lugares como París, Londres, Roma o Singaur en sus versiones dulces o saladas.
Este libro reúne recetas para probar la irresistible tentación del cronut con ideas super fáciles de realizar e introducciones paso a paso para elaborarlas.
CONTENIDO: Cronuts dulces: Chocolate negro ○ Mousse de Frambuesa ○ Crema de café ○ Avellana y coco y más ○ Cronuts salados: Jamón serrano, queso e higos ○ Guacamole y jamón ○ Queso, rúcula, nueces y mermelada de arándanos ○ Paté de queso y nueces y más.
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Peso | 0,500 kg |
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Dimensiones | 32 × 29 × 3 cm |